Zdravá střeva - Justin a Erica Sonnenburgovi Poznejte tajemství mikrobioty

Kód: 9933
282 Kč 282 Kč bez DPH
SKLADEM (2 ks)
Můžeme doručit do:
3.4.2024
Možnosti doručení

  • co je to mikrobiota
  • zásadní souvislosti mezi rozmanitostí naší mikrobioty a zdravím
  • jak je možné, že spolu mozek a střevo tak živě komunikují
  • proč se mikrobiota každého z nás radikálně liší

Detailní informace

Specialisté v oboru
SPECIALISTÉ
na ochranu sluchu
Vše skladem
VŠE SKLADEM
odesíláme do 24 hod.
Doprava zdarma
DOPRAVA ZDARMA
při nákupu nad 1500 Kč
Kamenná prodejna
KAMENNÁ PRODEJNA
v Pardubicích

Detailní popis produktu

Vědci Justin Sonnenburg, Ph. D. a Erica Sonnenburgová, Ph. D. jsou průkopníky v jedné z nejrevolučnějších oblastí zkoumání lidského zdraví. Na Stanfordově univerzitě odhalují vztahy mezi lidským tělem a biliony organismů, které v něm sídlí a jež souhrnně nazýváme mikrobiota.

Věděli jste, že ve střevech průměrného obyvatele západu žije až o třetinu méně mikrobiálních kmenů než ve střevech lidí z oblasti Amazonie?

Mikroorganismy v našem střevě zásadně ovlivňují to, zda jsme nemocní, nebo zdraví, štíhlí, nebo obézní, dobře naladění, nebo náladoví. Vinou změny našeho jídelníčku, nadužívání antibiotik, všudypřítomné dezinfekce a vůbec omezeného přístupu ke „špíně“ zahrad a lesů však stojí naše mikrobiota na prahu vyhynutí. To může být hlavní důvod, proč naše tělo mnohdy nefunguje, jak má.

Kniha Zdravá střeva sice nemá odpověď na všechno, a sami autoři uznávají, že zatím více nevědí než vědí. Přesto pro své rodiny už sestavili základní bezpečný plán pro životní styl zaměřený na výživu mikrobioty, včetně receptů a jídelníčků – a dělí se o něj se svými čtenáři. V tomto důležitém a poutavě napsaném titulu autoři zkoumají bezpečné alternativy k antibiotikům, zaměřují se na fermentovanou stravu, probiotika a prebiotika i další změny stravovacích návyků a životního stylu, které posilují zdraví mikrobioty.

Díky této knize nahlédnete nejen do oblasti, která je rozhodující pro vaše zdraví, ale také do oboru, jehož hvězda teprve vychází.

Doplňkové parametry

Kategorie: Zdravá výživa
Hmotnost: 0.443 kg
Značka: Jan Melvil
Název původní knihy: The Good Gut: Taking Control of Your Weight, Your Mood, and Your Long-term Health
Překladatel: Filip Drlík
Edice: Fit & Food
Počet stránek: 280
Vazba: brožovaná
Barevnost: Černobílá
Formát: 143 × 215 mm
Vyšlo: 2016

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

jan-melvil-logo

Jan Melvil Publishing je nakladatelství literatury osobního rozvoje a celoživotního vzdělávání. Přináší čtenářům důležitá nová témata, jejichž znalost je prostředníkem moudrých rozhodnutí a zlepšení života.

V Melvilu jsou přesvědčení, že nejlepší výsledky má taková práce, kterou lidé dělají s radostí a s vědomím její smysluplnosti. Proto vydávají jen knihy, které je osobně zajímají, baví, obohacují a u nichž jsou si jisti přínosem a vysokou kvalitou. Publikace, které jim nejsou blízké, ponechávají stranou nehledíce na jejich „tržní potenciál“. Jejich záměrem je konfrontovat české čtenáře s novými tématy i s myšlenkami nejlepších autorů a myslitelů dneška, protože navzdory výzvám, jimž svět čelí, věří v sílu vzdělání a sebevzdělávání. Tato přesvědčení určují ediční politiku Jan Melvil od prvního dne existence nakladatelství.