Eschenfelder Mungo 500g semínka k nakličování
Kód: 10990
Související produkty
Detailní popis produktu
Fazole mungo nebo zelené sójové boby produkují křupavé, šťavnaté sazenice známé jako fazolové klíčky kvůli vysokému obsahu tekutiny (téměř 90%, srovnatelné s jakýmkoli ovocem). Jejich osvěžující, nasládlá chuť se velmi dobře hodí do salátů a pikantně kořeněných obilných jídel.
Zdravotní hodnota klíčků fazolí mungo spočívá v jejich vysokém obsahu vitamínů (A, B1, B2, C), zejména vitamínu E, který se během procesu klíčení dramaticky zvyšuje a prokazatelně má omlazující účinky. Klíčky mungo jsou dále bohaté růstové hormony, enzymy a cholin.
Upozornění: Fazole mungo jsou luštěnina a v závislosti na jedinci by se neměla konzumovat syrová. Klíčky doporučujeme lehce podusit nebo orestovat (3-5 minut).
Klíčení v nakličovací nádobě
Fazole mungo se pěstují v nakličovací nádobě a lze je sklízet od 3. dne nebo jako dlouhé a silné fazolové klíčky po 8 - 10 dnech. Zelené slupky lze konzumovat (v čínských pokrmech jsou odstraněny pouze z vizuálních důvodů).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Klíčení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| Obsah: | 500g |
| Značka: | Eschenfelder |
| Složení: | Fazole mungo |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Německá společnost Eschenfelder, pojmenovaná po svém zakladateli byla založena v roce 1988. Mimo vybavení pro domáci nakličování vyrabí i nejrůznější lisy pro domácí použití. Vybrat si můžete z široké nabídky nakličovacích misek a sklenic a celé řady semínek.