Sonnentor Semínka hořčice žluté - semena ke klíčení 120g
Kód: 6925
Související produkty
Detailní popis produktu
Může být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější. Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (přepuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí kari-past a kořenících směsí. Kdo rád experimentuje, může hořčičná semínka také nakličovat a tyto chutné lehce ostré klíčky použít do salátů. Tip: Dříve než při vaření přidáte ostatní přísady, je vhodné hořčičná semínka orestovat společně s cibulí a česnekem.
Návod k použití
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Sonnentor s.r.o. je česká firma zaměřená na výrobu bioproduktů, především čajů a koření. Jedná se o dceřinou společnost rakouského Sonnentor GesmbH. Doma je Sonnentor v Čejkovicích na jižní Moravě, ale působí po celém světě, od Rumunska a Albánii přes Nikaraguu, Tanzánii, Čínu a Nový Zéland až po Španělsko. Prioritou značky je poctivý přístup a férový obchod. Se svými pěstiteli a jejich rodinami je proto v osobním kontaktu. Pracuje s ohledem na životní prostředí a s respektem vůči lidem. Snaží se inspirovat ostatní a měnit svět k lepšímu. Filozofií je podnikat zodpovědně, a díky tomu do každého domova přinášet zdraví, pohodu a radost.