Allnature Kokosová mouka BIO - 5/2024
Kód: 4328/500 - DATUM
Související produkty
Detailní popis produktu
Datum spotřeby 5/2024.
Kokosová mouka Allnature se vyrábí z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů. Dužina se nejprve velmi šetrně usuší, lisováním za studena se získává kokosový olej a poté následuje její mletí na kokosovou mouku. Kokosová mouka obsahuje málo jednoduchých cukrů, vyniká naopak až 39 % vlákniny a 20 % bílkovin. Kokosová mouka je neuvěřitelně voňavá a v některých receptech jí lze úplně nahradit klasickou pšeničnou mouku, protože pokrmům dodá jedinečnou chuť. Přestože není slazená, tak má nasládlou chuť, proto se může používat do receptů méně sladidla. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková, je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti, čímž se hodí k redukční a bezlepkové dietě a díky vysokému obsahu proteinů ji ocení i vegani a vegetariáni, sportovci nebo lidé v rekonvalescenci.
Tip na kokosové mléko s ovocem
Smíchejte 1 hrnek kokosové mouky se 3 hrnky vody a nechte chvíli odstát. Vznikne vám kokosové mléko, které můžete skladovat v lednici až 4 dny a lze ho přidávat do pokrmů asijské kuchyně. Podle chuti do něho můžete také postupně rozmixovat například banány nebo jahody a dosladit kokosovým cukrem, medem nebo nějakým sirupem.
Upozornění
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.
Výživové údaje na 100 g:
|
Energetická hodnota |
1313 kcal/314 kJ |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
8,1 g |
| Sacharidy - z toho cukry |
20,8 g |
| Bílkoviny | 19,2 g |
| Sůl |
0,1 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Allnature se zaměřuje na zdravou výživu a dováží do České republiky a na Slovensko to nejlepší z celého světa. Vedle superpotravin, raw specialit nebo doplňků stravy ale nabízí také kosmetiku pro celé tělo, produkty pro ústní hygienu, péči o domácnost a nezapomíná ani na děti, pro něž má produkty z různých odvětví respektující jejich věk. Základem každého produktu jsou kvalitní ingredience a za své snažení získala společnost prestižní ocenění Czech Superbrands 2021.